ITEMINFORMATION | |
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ファーストフィルシェリー樽のみで熟成シェリーの豊かさを完璧に表現したマッカランの真髄を象徴する1本TheMACALLANENIGMAHIGHLANDSINGLEMALTSCOTCHWHISKYザマッカランエニグマハイランドシングルモルトスコッチウイスキー | |
エニグマは、免税店向けにリリースされたクエスト・コレクションのうちのひとつ。コレクションの中で1番熟成年数が長く、スペインのシェリー樽会社、Tevasa社のファーストフィルシェリー樽のみで熟成され、マッカランの真髄を象徴するウイスキーです。 | |
TastingNote | |
熟したオークの香りが広がり、ドライフルーツ、バニラ、甘い洋ナシ、シナモンの香りが続きます。シェリーの豊かさが完璧に表現され、ドライフルーツ、豊かなシナモン、非常に滑らかなウッドスパイスの風味が長く続くのが特徴です。 | |
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商品説明
昔もいまも変わることなくスペイサイドの美しい風景として溶け込んでいる、ザ・マッカラン蒸溜所。
ここが、多くのコンペティションでNo.1となり、「シングルモルトのロールスロイス」と讃えられたザ・マッカランの故郷です。
1824年にハイランドで2番目に「蒸溜ライセンス」を取得し、合法的に蒸溜が行える政府登録蒸溜所として発足した、名門の中の名門です。
蒸溜所の歴史はさらに古く、この周辺がまだマッカラン教区といわれていた18世紀初めには、すでにその名が知られていました。
スペイサイドで最も小さいといわれている銅製の蒸溜釜で、丁寧に蒸溜することによって濃くオイリーなザ・マッカランのニューメイクスピリッツができあがります。
ザ・マッカランがもっとも大切にし、こだわっていることは、熟成に使う樽の品質です。
ザ・マッカランの大部分で使われるヨーロピアンオーク樽とアメリカンオーク樽は、自社で管理する森林で伐採されたあと1年ものあいだ天日で乾燥され、スペイン南部で手作業の加工によってシェリー用の樽に。
さらに、専用のシェリー酒を3年間詰め、熟成させてはじめて完成します。
原料から製造・貯蔵まで一貫してこだわり抜くことで、世界でも類まれなる評価を博すザ・マッカランが生まれるのです。
ファーストフィルシェリー樽のみで熟成
The MACALLANシェリーの豊かさを完璧に表現した
マッカランの真髄を象徴する1本
ENIGMA HIGHLAND SINGLE MALT
SCOTCH WHISKY ザ マッカラン
エニグマ ハイランド シングルモルト
スコッチウイスキー
コレクションの中で1番熟成年数が長く、スペインのシェリー樽会社、Tevasa社のファーストフィルシェリー樽のみで熟成され、マッカランの真髄を象徴するウイスキーです。
シェリーの豊かさが完璧に表現され、ドライフルーツ、豊かなシナモン、非常に滑らかなウッドスパイスの風味が長く続くのが特徴です。
商品カテゴリ
商品コード
3-macallan-eni