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ミソノ モリブデン鋼 ツバ付 牛刀 No.517 36cm
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商品情報
刃渡：36cm
全長：505mm
重量：395g
背厚：2.7mm
両刃タイプ 庖丁は右仕様となります。
Misono(ミソノ)
モリブデン鋼シリーズ
切れ味が冴え、しかもサビにくい。モリブデン鋼庖丁は、モリブデンとバナジウムの入った
ハイカーボンの高級ステンレス(13クローム)・モリブデン鋼を使用し、ハイレベルの技術を
駆使した理想の洋包丁です。