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ピーター マイケル レ パヴォ 2018 ピーターマイケル Peter Michael Les Pavots アメリカ カリフォルニア 赤ワイン
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商品説明
大胆かつ繊細な味わいを誇るピーター・マイケルのフラッグシップワイン
「レ・パヴォ 2018」は、カシスのジャム、熟したブラックプラム、ボイセンベリー、タバコの葉、鉛筆削りのタッチが加わった強烈な香り。フルボディの味わいは、ブラックフルーツ、ドライハーブ、アーシーな層がぎっしりと詰まっており、しっかりとした粒状のタンニンと大胆なフレッシュさに支えられ、長くエネルギッシュな仕上がりとなっています。
Peter Michael
Les Pavots
予想される飲み頃：2024 - 2042
Located in Knights Valley， Sonoma， the Les Pavots vineyard is located in the oldest of the estate-owned sites， planted in 1989. It is situated at 1，000-1，400 feet and is quite steep in areas. Composed of 68% Cabernet Sauvignon， 19% Cabernet Franc， 10% Merlot and 3% Petit Verdot， the 2018 Les Pavots is medium to deep garnet-purple in color. It needs a fair bit of coaxing to unlock the intense scents of blackcurrant preserves， ripe black plums and boysenberries with touches of wild sage， tobacco leaf and pencil shavings. The full-bodied palate is densely packed and tightly wound with loads of black fruits， dried herbs and earthy layers， supported by firm， grainy tannins and bold freshness， finishing long and energetic. 3，255 cases were made.
(February 2021 Week 1， The Wine Advocate， 5th Feb 2021)
ソノマワインの頂点の一角
ピーター マイケル
Peter Michael
異色の経歴を持つカリスマ生産者
IT実業家として40代半ばで成功したピーターマイケル氏は、カリフォルニアに通ううちに、ワインの魅力にとりつかれました。ワイン造りの夢をかなえるため、ナパとソノマを走り回り、当時はだれも見向きしていなかったソノマ・カウンティのナイツヴァレーの元牧場の土地を購入。ボルドー・ブレンドの赤ワインと、ブルゴーニュ・スタイルのシャルドネを生産し始めました。
今まさに入荷困難を極める希少ワイン
ピーター・マイケルはカルトワインの元祖です。ワイン・スペクテーター誌恒例の2015年のトップ100では、カベルネ・ソーヴィニヨン・オークヴィル・オー・パラディ2012がトップに立ちました。日本への輸出は少量で、今もカリフォルニアワインの頂点の一角として、光り輝いている存在です。
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商品カテゴリ
販売期間
2023/12/4 17:00 〜 2023/12/11 1:59
商品コード
2206-1-155