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フォンタナ フレッダ バローロ リゼルヴァ 1996 創業160周年記念ラベル 赤 750ml
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商品情報
フォンタナフレッダの160年を記念して、これまでの歴史の中でエポックメイキングな出来事を表現したデザインのラベルをつけた特別なコレクションです。
評価：WineAdvocate 97、WINE ENTHUSIAST 98
ヴィンテージの特徴：ネッビオーロの成熟が例年より遅く進み、ブドウが完全に熟した10月末に収穫が行われた。
熟成：マロラクティック発酵後、スラヴォニアとフランス・アリエ産のオーク樽で2年間熟成。軽く清澄した後、瓶詰し瓶内熟成。
味わい：スパイシーでフローラルなブーケ。味わいには豊かなタンニンとしっかりとした酸が感じられ、これらの要素が長期間に渡る熟成を可能にしている。
202109
20210923